En 100 g (Gramos) de Veal, hombro, entera (brazo y cuchilla), parte magra y grasa, cocido, asado hay 4.005 g de Ácido glutamico. Cambiar la cantidad

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Ácido glutamico

Ácido glutamico es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Ácido glutamico que no sean Veal, hombro, entera (brazo y cuchilla), parte magra y grasa, cocido, asado.

Soy aislado de proteína, el tipo de potasio	17.452 g	17.45%
aislado de proteína de soja	17.452 g	17.45%
Semillas, harina de semillas de algodón, bajo en grasa (de rotor húmedo)	12.476 g	12.48%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	12.293 g	12.29%
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido	12.013 g	12.01%
Soy concentrado de proteína, producida por la extracción de alcohol	12.013 g	12.01%
Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada	11.77 g	11.77%
Huevo, blanco, secado, estabilizado, glucosa reducida	11.656 g	11.66%
Huevo, blanco, se seca, en polvo, estabilizado, glucosa reducida	11.496 g	11.50%
Semillas, harina de sésamo, baja en grasa	11.182 g	11.18%
Seal, barba (Oogruk), la carne, se secó (Alaska Nativo)	11.041 g	11.04%
La harina de cacahuete, desgrasada	10.908 g	10.91%
Bebidas, a base de soja en polvo Proteína	10.849 g	10.85%
Huevo, blanco, se secó	10.77 g	10.77%
Huevo, blanco, se seca, escamas, estabilizado, glucosa reducida	10.732 g	10.73%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	10.255 g	10.26%
Ballena, beluga, carne, se secó (Alaska Nativo)	9.595 g	9.60%
Queso, parmesano, rallado	9.543 g	9.54%
Fish, bacalao, Atlántico, se secó y salado	9.378 g	9.38%
La harina de soja, desgrasada	9.106 g	9.11%

Veal, hombro, entera (brazo y cuchilla), parte magra y grasa, cocido, asado

Veal, hombro, entera (brazo y cuchilla), parte magra y grasa, cocido, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Veal, hombro, entera (brazo y cuchilla), parte magra y grasa, cocido, asado se enumeran a continuación.

Agua	65.31 g	65.31%
La energía (calorías)	184 kcal
Energía (julios)	770 kJ
Proteína	25.32 g	25.32%
lípido total (grasa)	8.42 g	8.42%
Ceniza	1.4 g	1.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	27 mg	0.03%
Hierro, Fe	1.03 mg
El magnesio, Mg	25 mg	0.02%
El fósforo, P	215 mg	0.22%
Potasio, K	322 mg	0.32%
Sodio, Na	96 mg	0.10%
Zinc, Zn	5.12 mg	0.01%
Cobre, Cu	0.139 mg
El manganeso, Mn	0.03 mg
El selenio, Se	10.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.07 mg

Nutrientes en Veal, hombro, entera (brazo y cuchilla), parte magra y grasa, cocido, asado